Unser gemischtes Fleischpaket

Wir erstellen Mischpakete ab 5 kg. Diese enthalten: Braten, Ragout, Steaks, Saftplätzli, Siedfleisch, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Bratwürste, Hamburger, Haxen. ab 10 kg zusätzlich Filet, Horückensteak, Entrecote, Huftsteak. Jede Fleischart ist abvakumiert. Die Grösse der ‘Päckli’ bestimmen unsere Kunden. Fr. 28.- pro Kilo

Trockenwürste

Einzeln abvakumierte Trockenwürste.

Geschmacksrichtungen: Natur pur, Pfeffer, Chnobli, Chilli,        

Aronia

Trocken und kühl gelagert sind sie lange haltbar.

Das einzelne Stück wiegt ca. 150 g (entspricht 8.-) Fr. 40.- pro Kilo

Mostbröckli

Am Stück und abvakumiert erhältlich.

Trocken und kühl gelagert sind sie lange haltbar.

Fr. 60.- pro Kilo